Apa Anda lelah mencincang daging secara manual? Meat chopper dapat menjadi alat yang diandalkan untuk memudahkan pekerjaan tersebut. Chopper pada umumnya merupakan pemotong yang dirancang memakai material terbaik untuk menghasilkan potongan rapi dan ukurannya merata. Supaya mendapatkan produk yang tepat, Anda bisa ikuti tips berikut ini!
- Pilih material wadah
Dari segi wadah, chopper khusus daging tersedia dalam material plastik dan kaca. Plastik punya kelebihan dari segi bobot ringan, mudah digenggam, dan tak gampang pecah. Sementara itu, bahan kaca lebih mudah dibersihkan dan awet. Kekurangan wadah plastik terletak pada daya tahan, sedangkan wadah kaca rentan retak hingga pecah saat terjatuh.
- Tentukan jenis chopper
Chopper yang tersedia di pasaran tersedia dalam jenis manual dan elektrik. Chopper manual umumnya dirancang portable supaya bisa dibawa ke mana saja tanpa memerlukan sumber listrik. Artinya, Anda harus menggerakkan chopper memakai tuas. Lain cerita dengan chopper elektrik yang tergantung pada listrik untuk memutar bilah pisaunya yang tajam.
- Periksa daya listriknya
Daya listrik pada meat chopper bervariasi mengikuti jenisnya. Chopper yang berukuran kecil bisa menggunakan daya sekitar 70 watt, sementara yang besar dapat mencapai 1.200 watt. Maka dari itu, Anda perlu menyesuaikan kekuatannya dengan daya listrik di rumah dan kebutuhan pemakaian. Jangan sampai tagihan listrik membengkak akibat pemborosan.
- Kenali jenis bilah pisau
Rata-rata chopper daging dari produsen terpercaya memakai baja tahan karat dengan standar food grade. Logamnya yang bersifat non-reaktif pun tak akan menimbulkan reaksi saat terkena darah atau cairan lain dari daging. Menyoal jenis bilah pisah, terdapat chopping blades yang berfungsi untuk memotong daging jadi bentuk kotak dan slicing blades yang tugasnya mengiris tipis.
Selain keempat hal di atas, cek juga fitur keamanan dan tambahan yang terdapat pada chopper. Proteksi akan menekan risiko kecelakaan saat menggunakannya. Sementara fitur tambahan seperti dryer membantu Anda mengeringkan bahan baku.
Selamat mencari meat chopper dengan kualitas terbaik!